将剪枝的辣木打包装车，运往工厂进行加工，这些辣木将“穿上”海南木养元大健康产业有限公司的包装，变成一份份辣木茶、辣木饼、辣木面等食品，出现在海南各大免税店和特色旅游商品货架上，供游客们挑选。

从2015年开始，海南木养元大健康产业有限公司负责人黎捷开始种植辣木并发展相关产业，通过多年的发展，在辣木的种植、产品推广、品牌创建、市场渠道开拓方面都有收获。通过发展辣木产业进行创业，黎捷不仅实现了自己的“农庄梦”，也帮助一批村民实现就业、致富。


为实现“农庄梦”

放弃高薪工作回家创业

黎捷是海南琼海嘉积镇新朝村人。黎捷从中南财经政法大学毕业后，获得了法学、经济学双学士学位，与大多数同学一样，进入了一家银行工作。“那个时候对职业规划和就业并没有一个明确的方向，只想着找一份稳定的工作。”黎捷在广州的工作很顺利，一年的收入超过30万元。

工作了4年后，黎捷从朋友处了解到海南的变化，从小在心里的“农庄梦”又浮上心头。“我了解到海南的商业环境变化很大，创业氛围也很浓厚，出台了许多优惠政策。”黎捷怀着一份对农庄的憧憬，2015年，决定放弃广州高薪稳定的工作，回到海南创业。

有了创业的想法，究竟做什么好？黎捷开始在国内外进行考察。“我在寻找一个既具有热带特色，又具有高价值，同时也要非常适合在琼海种植的经济作物。”黎捷发现，辣木非常符合当今人们对健康产品的需求，且种植成本低，收益可观，在海南很多地方都可以种植。2015年，黎捷开始在琼海种植近200亩辣木。“刚开始人们对于辣木认知度低，市场无人问津，导致销路受阻。”黎捷记得，地里的辣木到了采摘的季节也无人收购，他只能将辣木枝条剪掉烂在地里。“说实话，当时是有些想放弃了。”黎捷看着一地的辣木叶，心里很不是滋味。

但黎捷认为辣木具有经济价值，只是“养在深闺人未识”。转机发生在2018年的下半年，“打电话来咨询辣木的需求变多了，陆续有人想要收购。”在黎捷的努力下，当年地里的辣木全部销售一空，这让他重拾了信心。

发展辣木产业

每年经济效益达3万元/亩

6月25日，黎捷的辣木基地迎来了新一轮的采收。“下苗5个月左右，一年四季都可以采收，平均45天采收一轮，一年看天气情况可以采收七八次。”黎捷正在基地里查看辣木叶和枝条的情况，这些采收的辣木枝叶，将被运往工厂做成丰富的特色食品。

2014年，黎捷在琼海创立海南木养元大健康产业有限公司和“琼海新潮辣木专业合作社”，目前已研发出辣木茶、辣木籽、辣木低糖酥饼、无糖辣木饼、辣木压片糖果、辣木粉、辣木酒等自有品牌商标“木养元”系列产品，还作为提取物在中使用。为了提高辣木的产量，2018年，黎捷积极推动与中国·古巴辣木科技合作中心开展科研合作，将辣木进行矮化种植，使辣木种植密度和产量更高，提高土地的利用率。黎捷介绍，经过矮化种植的辣木，亩产量提高了一倍，每年亩产近3吨，销售原料每年带来的经济效益达3万元。据了解，目前黎捷在琼海共种植辣木120亩，随着市场对辣木认知度的提高，辣木原料从原来每公斤4元到现在每公斤10元，且产品供不应求。

3年分红超21万元

带领乡亲过上好日子

黎捷创业发展的辣木产业不仅实现了自己的“农庄梦”，还带领着乡亲过上好日子。

2016年，琼海嘉积镇政府注入产业扶贫资金84.4万元，以“政府+产业+合作社+贫困户”发展模式，帮扶琼海42户贫困户、260户低保户、并带动约20户村民参与就业增收，3年分红超21.9万元。曾经的贫困户黎君忠就是其中的一员。“我们家里缺少劳动力，我在村里除了务农外，只能打一些零工，要照顾家里不能外出打工，想干活也没活干。”琼海新朝村村民黎君忠从2017年加入合作社，零投资入股受益产业分红，生活有了明显的改善。“一个月2000多元工资，每年还有分红，一年收入近4万元。”黎君忠在“家门口”实现就业，今年还盖了新房子，添置了许多家具，还在家里的院子里开展休闲活动，生活过得有声有色。

2018年，黎捷在博鳌沙美设立“木养元”辣木品牌形象店，与当地村民共同运营，共享受益，并逐步形成种植、加工、培训、共享农庄相结合的产业发展模式。目前，“木养元辣木”在琼海实现了辣木标准化种植，授牌为“中国-古巴辣木科技合作中心”海南栽培示范基地。