“古丝绸之路不仅是一条通商易货之道，更是一条知识交流之路。沿着古丝绸之路，中国将丝绸、瓷器、漆器、铁器传到西方，也为中国带来了胡椒、亚麻、香料、葡萄、石榴。”

　　相传张骞西域后带回胡椒，海南也有很多农民种植胡椒。

　　胡椒为胡椒科植物胡椒的果实，原产于印度，是烹调中的主要香辛调料之一，一般加工成胡椒粉。海南作为国内主要的胡椒种植地，全省种植胡椒超过30万亩，占全国的90%以上。海南胡椒种植主要集中在文昌和琼海等地。

　　琼海大路镇安竹村委会的符俊平，一家三代七口人，家庭主要种植胡椒、槟榔、橡胶三大产业，胡椒就占大头，现在已发展到800株，下个月就要采摘了。符俊平说，由于近期胡椒收购价格在30至32元/斤，与往年48元左右比算是较低的，他家积压的胡椒就有3000斤。这次“一带一路”国际合作高峰论坛提到了胡椒，如果引起更多的人关注，说不定收购价格会有所上涨，这对琼海大路镇的农民来说都是福音。

　　琼海大路镇清廊村委会的周熙堂已种胡椒20多年，现在还有330株。周熙堂介绍，大路镇的胡椒很有名，早在父辈们都开始种植，自己家庭生活条件也逐步改善，原本建在村子里的旧瓦房已搬迁到大路镇集市上了，200多平方米的水泥砖结构房干净舒适。现在家里种胡椒是主要产业，当农民的就希望收获的胡椒年年能卖个好价钱。海南胡椒要是能借助这次“一带一路”国际合作高峰论坛宣传一下，让更多外商来海南收购，价格再涨高一点，所有种植户就都能受益。

   海南琼海市彬村山华侨经济区(农场)主要经营胡椒、橡胶两项主业。1963年开始种植胡椒，至今已有40多年的历史。不少职工家庭因承包种植胡椒而致富，并盖起了新的楼房，被广大职工称为“胡椒楼”。

　　胡椒是彬村山华侨经济区的支柱产业，是职工家庭经济收入主要来源之一。历年来，该农场十分重视发展胡椒生产，经过几代干部职工和技术人员实践，摸索出了一套科学的胡椒栽培管理及初加工技术。1996年6月，被国家农业部农垦司和农业部发展南亚热带作物办公室评定为“南亚热带作物胡椒生产名优基地”，2002年和2006年，又先后两次被农业部认定为“南亚热带作物胡椒生产名优基地”。

　　2002年至2004年，华侨经济区(农场)贯彻实施琼海市政府关于《胡椒标准化生产示范基地实施方案》工作，高标准、严要求建设胡椒标准化示范基地。全场共设5个胡椒高产标准化示范点，取得良好的成效。

　　该农场现有胡椒承包种植户有2300多户，现有胡椒面积5708亩，年产胡椒干果约500吨。目前该农场正在认真贯彻实施琼海市科技富民强县专项行动后续奖励项目“胡椒标准化高产栽培技术示范推广”工作，重新建设3个胡椒标准化高产栽培技术示范基地，推广应用胡椒标准化高产栽培技术示范面积500亩。

　　海南省胡椒协会有关负责人表示，根据胡椒自身生长规律及市场行情来看，胡椒价格的波动有一定的周期性。随着“一带一路”的建设，海南胡椒出口量会增多，带动更多群众致富。从目前来看，胡椒价格依旧高价位运行。