班兰，俗称班丹或班兰叶，印尼话叫Pandan，在印尼、马来西亚等地常被用来制作食物。琼海是海南的侨乡之一，饮食文化受东南亚影响较为深远。

　　在琼海，把班兰叶加入到点心制作中，并不是一件特别稀奇的事情。琼海有很多使用班兰加工制作而成的糕点、面包、杂粮食品，如班兰糕等。

　　班兰月饼有豆沙、香芋两种口味，薄如蝉翼的酥皮中加入了班兰叶汁，保持酥软可口的同时，增添班兰独有的天然芳香。

　　班兰的色彩很漂亮，味道也很独特，清香扑鼻。

　始创于1996年的昌隆月饼已经陆续推出了低糖莲蓉月饼、鸡屎藤月饼等产品。昌隆月饼还全新制作了五仁馅月饼，使用核桃、桃仁、瓜子仁、白芝麻、腰果等材料，让新五仁月饼更香、更鲜的同时，糖度更低。

　　昌隆月饼自上世纪末创立以来驰名琼海，它选料考究，注重挑选优质食材，制作精良，口味佳，月饼质量出类拔萃。昌隆月饼的年销售量已超过10万盒，在琼海月饼市场上影响力很大。随着昌隆月饼的发展一年比一年好，开始更多注重开发出一些具有海南特色或琼海特色的产品。

　　据介绍，2006年，昌隆月饼推出了鸡屎藤月饼，把极具海南地方特色的鸡屎藤与月饼相结合，通过把鸡屎藤磨制成粉，再加工成饼皮，最后加入椰子馅和蛋黄，形成独具特色的鸡屎藤月饼。

　　一款月饼品牌，更加重视产品的创新能力，紧跟不断变化的市场需求。昌隆现在有16个口味的月饼，还将不断开发出新的产品。明年将换一个更大、更新、更智能的生产厂房，进一步提高月饼等产品的生产能力。

　　琼海杂粮非常有名，很多杂粮食品很受市场欢迎，昌隆下一步打算根据市场需要，开发一款杂粮月饼。