陵水莲雾果大，呈钟形，成串聚生；果皮蜡质、有光泽，呈深红色；果内空腔，果肉略呈海绵质，风味好，脆、甜、无渣。它性味甘平，有润肺、止咳、除痰、凉血等功能。品种含有黑金刚、大叶红、黑珍珠等。陵水种植莲雾的优势：常年气温高，冬季气温不低于12℃（气温低于12℃，莲雾果皮会出现冻伤情况，低于8℃会掉果，低于0℃，果树容易出现冻死），雨水充足，日夜温差大，有利于糖分的积累，土壤肥沃。近两年，陵水以市场为导向，突出地方特色，以产业育品牌，以品牌拓市场，大力实施农业品牌战略，新品牌不断涌现。

陵水海岛红莲雾含糖量高、口感好、海绵状极少，因口感佳、品质优良，备受消费者一致认可，在市场上很瘦欢迎。海岛红莲雾已经打响了品牌，得到了无公害农产品认定。陵水乡土人才陈润明是钻研海岛红莲雾种植推广者之一。多年来，他通过改良设施栽培技术，不断推动莲雾品种优化、种植技术革新等工作，凭借着吃苦耐劳、勇于探索的精神，致力发展陵水莲雾种植产业，带领当地群众走上脱贫致富的康庄大道。