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琼海津可佳鸡屎藤月饼:酥香不油腻,健康易消化,味美
发布时间:2019-10-18 10:57:00 作者:
琼海津可佳鸡屎藤月饼。
琼海津可佳鸡屎藤月饼。
鸡屎藤月饼的原材料全部都由人工采摘。
广受消费者欢迎的津可佳鸡屎藤月饼味道好,也能代表琼海的特色,用来送礼最合适不过了。津可佳杂粮传承匠心工艺,精雕细琢每款月饼,突破月饼常规想象,推出了鸡屎藤月饼。除了鸡屎藤月饼,津可佳还有市面上常见的五仁、莲蓉等传统月饼。
津可佳月饼由琼海和树金隆酒家名厨主理,并配以自制健康杂粮馅料,并承诺只做健康的低糖月饼。津可佳鸡屎藤月饼酥香而不油腻,健康而易消化,味美意浓。
海南具有得天独厚的自然资源,优质的食材更是数不胜数。鸡屎藤月饼的原材料全部都由人工采摘,一律选用优质的鸡屎藤叶片研制。鸡屎藤是海南人最喜爱的甜品之一,把鸡屎藤注入月饼中,打破人们对月饼油腻的传统印象,让每位食客都享受美味,吃得健康。
以鸡屎藤为原料制成的鸡屎藤粿仔,更是琼海著名的美食小吃。正因为看中人们对鸡屎藤杂粮的钟爱,以津可佳月饼为代表的众多琼海月饼生产企业,瞄准商机,相继推出鸡屎藤月饼,使其成为最具琼海特色的月饼品种,广受消费者青睐。
津可佳,是海南话“真好吃”的意思,2016年成立。历经二十余年打造的系列餐饮、食品加工生产优势,充分挖掘、利用海南本地绿色原生态食品资源,专注易包装食品的开发、加工和销售,成为海南琼海首个地方特色食品产销综合体,构建了琼海一个农户群+课题组+生产厂+销售链的乡村味道与都市品质兼备的现代食品运营平台。
津可佳产品选用益母草、鸡屎藤、猪把菜、椰汁、黑猪肉等优质原材料,加工生产出绿色、健康、安全的食品。
鸡屎藤粿仔是富有地方特色的民间小吃,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成。鸡屎藤气味香醇,鸡屎藤粿仔汤一直是人们喜欢的食物,特别是农历七月初一,琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤粿仔汤,民间有“去灾、避邪、平安、健康”的寓意。