海垦海岛福猪:肉质细腻、肉色鲜红、弹性强、品味香醇

发布时间:2020-07-20 11:55:27 作者:

海垦海岛福猪。

海岛福猪以海南地方黑猪血统为主,全身皮毛黑亮,四肢健壮,饲养周期长达10个月以上,饲料以优质玉米、豆粕、稻糠、地瓜叶等为主,肉品具有无药残,肉质细腻,肉色鲜红、弹性强等特点。

“海岛福猪”品牌于去年10月成功注册,其主要分为白猪和黑猪系列产品。其中,白猪猪肉色泽红润,皮薄肉盈,肥瘦适中,是适合各种人群食用的安全环保无公害绿色农产品;黑猪以海南地方黑猪血统为主,这类黑猪四肢健壮,腿臀丰满,体质结实,具有耐粗饲、抗应激、抗病力强等优点,猪肉肉质细腻、肉色鲜红、弹性强、品味香醇。

海岛福猪品牌诞生在2017年,是在海垦控股集团品牌发展战略下应运而生的一个品牌,是海垦畜牧集团成长10周年为消费者精心打造的健康猪肉品牌。品牌logo以猪为核心。猪的象征意义即有福有财。

海南岛得天独厚的环境与海南特有的地方黑猪品种一结合,再加上海垦畜牧人秉承的 “四良”饲养理念,最后呈现在消费者面前的就是一道健康营养的美味食材。

海南岛有着全国最好的空气质量,是最大的无规定动物疫病区,先天的环境优势铸造了独一无二的饲养环境,海垦畜牧集团猪场饲养环境优越,周围胶林环绕,空气富含负氧离子,采用“四良”饲养方法,出好猪,出健康猪。“四良”就是良种、良料、良法、良舍。

良种是养好猪的基础,“种瓜得瓜、种豆得豆”。海岛福猪以海南地方黑猪血统为主,全身被毛黑亮,四肢健壮,体质结实,结构匀称,饲养周期长达10个月以上,而普通的猪是6个月。

良料是养好猪的条件。猪吃的是自己的配方饲料,根据生猪各个生长阶段,所需营养不同,采用不同配方,全程添加益生菌发酵料和青饲料。育肥后期喂以优质玉米、豆粕、米糠、花生饼等粗饲料,保持适度运动,生猪具有耐粗饲、抗应激、抗病力强等优点。

良法是养好猪的关键。已积累一套自己的成熟技术体系,能够做到对生猪全过程精细化管理,对待生猪象对待小孩一样,全程保姆式照顾。源头上做好生物安全防疫,严格执行休药期管理,对上市消费的每一块猪肉负责。

良舍是养好猪的先决条件。讲究动物福利,为生猪提供水、热、光适宜的环境条件,减少环境应激对猪肉的不良影响,保持肉质风味。