红心蜜柚，又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚，以果肉为红色而得名，系福建省农业科学院果树研究所于1998年在平和县小溪镇厝丘村林金山琯溪蜜柚园中发现的优良变异品种。

红心柚，柚果呈球形、扁球形或梨形。果皮光滑，皮淡黄或橙色，果肉呈粉红色。汁胞呈红色，果汁丰富，味道酸甜，略带苦味，品质上等。

红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携的优良特点外，更即有色泽鲜艳，美丽诱人的特征。

红心蜜柚，跟普通的柚子相比，这种水果的味道是非常甜的，而且果肉也特别与众不同，虽然价格会比普通的柚子价格稍微贵了那么一些，但是口感独特，汁水香甜，营养价值也比较高。

2010年以来，五指山市累计投入少数民族发展资金，支持农民发展特色产业，毛阳镇牙力村的红心蜜柚种植项目就是其中之一，经过多年的精心培育，毛阳镇牙力村唐盛种养农民专业合作社红心蜜柚种植基地的红心蜜柚已采摘多年，农民尝到了种植蜜柚带来的实惠。

在毛阳镇牙力村，唐盛种养农民专业合作社红心蜜柚种植基地的蜜柚长势喜人。2009年，毛阳镇农民王国财和其他5个农户一起成立了唐盛种养农民专业合作社并从福建省引进红肉蜜柚种苗试种植，五指山自然条件良好，利于蜜柚生长，种植3年便全部挂果，两年试产量均达到4万斤，年均产值达16万元。

政府的扶持及合作社的规范管理，使得蜜柚试种成功。今后，毛阳镇将通过合作社的示范作用带动更多的农户种植红肉蜜柚，并在全镇铺开种植蜜柚，让种植蜜柚成为农民致富的“甜蜜产业”。