黄晓玲和丈夫安烁宇就在距离海口市几十公里外的澄迈县经营一家柚子果园，他们种的水晶青柚品质出众，2019年一年的销售额就高达2000万元。

近日，《致富经》报道了黄晓玲和安烁宇夫妻二人寻找柚子新品种、创新方法种柚子、新型方式卖柚子的创业事迹。

黄晓玲和安烁宇种的水晶青柚有什么独特之处？他们又是怎样用“新”方式种柚子、卖柚子的？

与众不同的青皮柚

黄晓玲是个四川成都姑娘，丈夫安烁宇是个贵州农村小伙。2005年，他们考入海南大学热带水果专业后相识相恋，于2009年大学毕业后结婚，并进入海口市同一家农资公司工作。

2012年1月，黄晓玲和安烁宇决定要承包澄迈县的一片果园。这片果园原来的主人是福建商人，果园面积150亩，种植的是一种水晶青柚，但是由于品质和卖相不好，已经连续亏损了7年。

水晶青柚原产于马来西亚，果肉水分多，口感甜。普通柚子成熟后表皮是黄色的，可水晶青柚成熟后的果皮还是青绿色的。黄晓玲觉得这种柚子品种比较少见，和普通柚子相比较为独特，比较容易在市场竞争中脱颖而出。

创新方法种柚子

2012年，黄晓玲和安烁宇向朋友借了30万，先承包了50亩果园。怎样才能让连年亏损的果园起死回生？两个人研究了一周后，终于有了办法。

第一步，锯树。两个人把果园里原本5、6米高的柚子树锯得只剩下2米多高。经过矮化后，一棵柚子树上只能结出30几个柚子，果实数量变少有利于营养集中供给，营养充足的柚子品质会更好，个头会更大。

第二步，套无纺布袋。果园原来套柚子用的是普通的纸袋，两个人把袋子全换成了成本更贵的无纺布袋，为此又花了4、5万块钱。无纺布袋的韧性更强不易破损，这样能有效的防止柚子被大雨淋伤，还能防止天热时柚子被太阳晒出晒斑。虽然现在多花了钱，但从长远来看，能减少果实的损失，这笔钱花得值。

第三步，消灭天牛。天牛以啃树根为食，对果树的危害极大。果园里出现很多天牛，怎样才能把藏在树根下面的天牛消灭？两个人从洗车的水枪得到启发，研究出了一款除虫神器。

他们把一根铁管和皮质软管连接起来，再把软管连到高压水箱上。使用的时候只要把铁管插到树根下面的土壤里，再启动高压水箱，就能把天牛从树根下冲出来。

卖柚子不走寻常路

2013年7月，果园柚子成熟，每亩的产量达到2000斤，50亩总共收获10万斤柚子。

别的种植户卖柚子都是把柚子拉到市场去，可是黄晓玲却拉着几十个柚子，把车开到了附近的村子里。同样卖柚子，为什么黄晓玲走的路线跟别人不一样呢？

和普通柚子相比，黄晓玲的水晶青柚糖度更高，酸度更低，口感更甜，比较化渣。普通柚子的含水量在50%左右，水晶青柚的水分能达到85%。让哪个群体来吃，才能够证明水晶青柚的特点呢？黄晓玲想到了怕酸的老人和小孩。

她把车开到村子里，免费请老人和孩子试吃，她再拍摄照片传到网上进行宣传，果然吸引了消费者的注意。黄晓玲的柚子在网上销售一空，平均一斤的价格40元，10万斤柚子的销售额达到了400万元。直到现在，柚子成熟后黄晓玲都会拿一些请附近村民品尝。

从2012年承包果园到2013年7月柚子成熟上市，黄晓玲和安烁宇只用了一年半的时间就把果园扭亏为盈。

抛“柚”引“柚”

2016年，黄晓玲和安烁宇从福建商人手里把另外100亩果园接手过来，果园总面积达到了150亩。柚子产量变为原来的3倍。黄晓玲开始担心规模扩大后的销售问题，她左思右想，想到一个办法——让5%的柚子提前上市！

青柚在海南每年会开三次花，保留春天2-3月份的柚子花，就会在7月份收获柚子；保留冬天10-11月份的柚子花，就会在来年的6月份收获柚子。黄晓玲想要5%的柚子提前在2017年6月上市，就在2016年10-11月份保留了5%的柚子花。

她把自己和安烁宇在果园里的日常生活拍下来分享到网络上，为自家的柚子提前做宣传。

2017年6月，5%的柚子提前成熟上市了，黄晓玲邀请了网络主播在自家柚子园里直播带货。在直播中，她告诉网友，现在卖的6月份的柚子是少量提前上市的，7月份会有更多更好吃的柚子，如果现在卖的柚子品尝后觉得好，可以预订7月份的柚子。

黄晓玲用5%提前上市的柚子，来引出后面95%的柚子，抛“柚”引“柚”的方法不仅使她能够更从容的安排柚子大量上市时的采摘和发货，还使她的柚子顺利卖光，当年的销售额达到800万元。

2017年，果园的规模继续扩大，达到了1000多亩。

成对儿卖的甜蜜“夫妻柚”

2018年5月，黄晓玲和安烁宇去海口市的进口超市买水果，却发现超市的柚子一个能卖到200元，这使夫妻二人受到不小的冲击——自家的柚子按斤卖，一个柚子也就几十元到100元左右，怎样才能卖出人家这样的好价钱呢？

黄晓玲推出了新的卖柚子方式，她把单果重量相近的柚子一对一对放到礼盒里，再垫上防止磕碰的拉菲草，柚子按照个头定价，最高的一对定价398元，最低的一对定价198元。黄晓玲这样定义成对儿出售的柚子——夫妻二人一起创业，分享甜蜜田园生活。

他们这次的销售目标是前来海南观光旅游的游客，于是就把柚子卖到游客经常光顾的特产店，并且经常去特产店外搞试吃活动进行宣传。除此之外，黄晓玲还推出了采摘游，让游客到柚子园里体验亲手采摘的快乐。

黄晓玲这样“花式儿”搞销售，她的柚子果然卖得很好。2019年，柚子园的销售额达到了2000多万元。他们夫妻二人还带动了当地226户农户一起种青柚，澄迈县的青柚种植面积达到了4000多亩。

黄晓玲和安烁认为，创新是企业的灵魂。他们收集了全世界140多种柚子的种苗，建立起一个种子资源苗圃，希望研究试种出更加优质的品种。

这对夫妻能使水晶青柚从众多水果中脱颖而出，离不开他们专业的种植技术、充分的市场调研、多样的销售渠道。寻找优质新品种，种植使用新技术，销售采用新渠道，创新是黄晓玲和安烁宇成功的根源，也是果园继续发展的强大动力，希望他们能在创新之路上越走越远。