海南省澄迈县推出的肉猪品种，由五指山猪、海南野山猪及美国优良种猪综合杂交改良而成，采用科学方式喂养，食用螺旋藻、茉莉花等饲料。2012年7月在北京、海南等地上市，因售价高而被称之为“天价猪肉”。

   藻花香猪为海南五指山猪与英国良种黑猪品种结合改良而成的珍稀小型肉猪品种，以螺旋藻、构树叶、茉莉花、昆虫等高营养价值的饲料喂养，生长周期超过12个月，并采取果林放养的方式让生猪每天运动、听音乐，实现“快乐生长”。

   良质猪肉：肌肉呈淡红色，均匀，外表干燥，或微湿润，不沾手，肌肉切面有光泽，肉汁透明，肌肉指压后凹陷处立即恢复。脂肪洁白，烧熟后的肉汤透明，具有香味，滋味鲜美，汤表面浮有大量油滴。

   次质猪肉：肌肉呈暗灰色，无光泽，外表有一层风干或潮湿，切面发粘，肉汁混浊，肌肉指压后凹陷恢复慢。

   猪种选自濒临灭绝并受国家重点保护的五指山香猪;全程饲喂的是获得国家专利的有机饲料，饲料中含螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫等营养物质;生长全程无需使用任何抗生素。

   藻花香猪从出生到出栏，饲养周期是普通猪的两倍以上。香猪每天要运动、听音乐、果林放养，有专用的“猪厕所”。

    “藻花香猪”是海南鼎盛祥实业有限公司的主打养殖产品，由海南五指山香猪、野山猪和英国名猪，经三代改良而成，是全国首家吃螺旋藻长大的生态猪，于2010年7月培育成功，并于2011年12月开始出栏上市。自上市以来，以营养健康、鲜嫩细滑、肥而不腻著称的“藻花香猪”颇受市场欢迎。2013年9月29日，凭借其优质品质，“藻花香猪”猪肉成功进驻澄迈县福山镇“名特优农产品专卖店”，成为该专卖店的又一特色绿色食品。