2018年(十九届)海南国际旅游岛欢乐节澄迈旅游推介暨福山咖啡体验中心启动仪式26日在福山咖啡馆举行。启动仪式上，总投资1600万元，集生产、研发、观光体验于一体的福山咖啡体验中心正式进入试运营，该中心的投入使用打通福山咖啡产业完整产业链，为广大游客提供更多咖啡体验。

　　福山咖啡体验中心位于海南省澄迈县福山镇红旗坡，占地面积21.9亩，建筑面积2230平方米，下设咖啡生豆加工工场，并从巴西、日本、德国进口了包括“挂耳式”包装仪器在内的多台生产设备，可实现日加工咖啡豆1500公斤，打通了福山咖啡从采摘、储运到深加工等环节的完整产业链。

　　在体验中心，游客们能够观赏到咖啡豆从烘干、分拣到烘焙、打包的全过程，还能在工作人员的指导下，动手炒制、包装属于自己的“独家”咖啡。体验中心还对国内外一流的咖啡品牌进行集中展示，游客可通过游览参观，了解世界各地咖啡豆的发展历史、加工工艺，使更多人喜欢咖啡、饮用咖啡，让咖啡文化进一步走入千家万户。

　　自2008年开始，澄迈就把咖啡作为澄迈休闲旅游品牌精心打造，通过举办咖啡文化风情节、国际咖啡师冠军赛等推介活动，扩大福山咖啡知名度和影响力。让岛内外游客到福山咖啡文化风情镇“参观游玩、品尝咖啡”成为一种时尚休闲方式。

　　除启用福山咖啡体验中心外，澄迈也正在以咖啡为媒，积极推动与友好城市美国南加州蒙特利公园市的多元合作。据悉，双方已于近期达成协议，决定开展首个经贸合作项目——澄迈福山咖啡蒙市分店。目前这一项目正处于持续推进当中。