五脚猪之所以有这个称谓，是因为五脚猪像野猪一样腿脚短小，个体不大，重量轻，养一年也只有百来斤，嘴尖且长，喜欢在野外到处拱土觅食，走起路来嘴巴不离土，从后面看就像有五只脚，所以当地人认为它的嘴也是一只脚，久而久之，人们便把它称之为“五脚猪”。
虽然五脚猪也是家猪，可是饲养过程中未加圈养，一日喂食二至三次后任其在外自由觅食和活动，因而它皮厚油少、肉质结实、鲜嫩爽口、味道芳香、多吃不腻。不管是白切、烧烤或火锅味道都独具特色，风味卓绝，非常值得一尝。
纯种"五脚猪"很稀有，是海南的一种地方猪，养殖前景很广阔！"五脚猪"尽管个头小，但跑起来却一点都不慢，奔跑速度每小时可达70-80迈，可谓猪中神速！而且"五脚猪"游泳也是一绝。
虽然五脚猪个头小，但其肉质鲜美，吃过五脚猪的肉，就能明显知道它和普通猪肉的差别，而且五脚猪一般都是散养，以草、水果、蚯蚓、螺等等为食，绿色健康。