在外怀念家乡味，使得预包装的海南粉广为在异地工作与求学的海南人所钟爱。现如今，陵水酸粉与抱罗粉也能上网买到，进一步满足身在异乡海南人民的“口福”。在第26届中国(海南)国际热带农产品冬季交易会陵水展台上，省内预制粉生产企业粉叔便带来了预制陵水酸粉、预制抱罗粉等产品。

　　“陵水酸粉制作预制品，需要突破粉与卤汁保质存放的时间限制。”该公司采购经理邢增法说，目前该公司通过相关技术，已经能够实现米粉本身的脱水技术以及卤汁的有效杀菌，提升了产品的存放时长，使其能够远销省外。

　　在现场，邢增法打开了一包酸粉产品，里面粉包、卤汁包、醋包、牛肉干、鱼饼、花生、黄辣椒酱以及脱水蔬菜一应俱全。目前，依托线上电商渠道，该企业的预制陵水酸粉、预制海南粉与预制抱罗粉年销售可达500万元上下，其中酸粉销售额占据半数左右，产品复购率居高不下。“目前我们酸粉的口味已经能够作到与省内市面现做的酸粉并无二致，而且除了脱水蔬菜省内还无法生产外，其他所有产品均已实现本地化生产。作为由陵水扶持起来的本地企业，我们也希望通过这种方式带动夯实这一食品产业链，助力本地就业与致富增收。”