陵水益智:果有特异香气,味辛、微苦

发布时间:2020-08-04 16:04:04 作者:

陵水益智。

陵水益智果有特异香气,味辛、微苦。果实可供药用。

益智,别名益智仁、益智子。姜科,山姜属多年生草本植物。生长于阴湿林下,夏、秋间果实由绿变红时采收,晒干或低温干燥 。益智生长周期较长,种植3-4年开始开花结果,第5年进入丰产期。

益智,株高可达3米;茎丛生;根茎短,叶片披针形,总状花序在花蕾时全部包藏于一帽状总苞片中,花时整个脱落,花序轴被极短的柔毛;花萼筒状,花冠白色,外被疏柔毛;唇瓣倒卵形,粉白色而具红色脉纹,蒴果鲜时球形,干时纺锤形,种子不规则扁圆形,被淡黄色假种皮。果实椭圆形,两端略尖,表面棕色或灰棕色,有纵向凹凸不平的突起。果皮薄而较韧,与种子团紧贴。种子团被隔膜分为3瓣,每瓣有种子6-11粒。种子呈不规则的扁圆形,略有钝棱,直径约3mm,表面灰褐色或灰黄色,外被淡棕色膜质的假种皮。花果期3~9月。

生长于阴湿林下。分布海南及广东南部。夏、秋间果实由绿变红时采收,晒干或低温干燥。

陵水益智果实成串,鲜果为球形或椭圆形的浆果,长约1.5~2厘米,宽约1厘米,表层被短柔毛覆盖,果皮上有隆起的纵条纹,顶端有花萼管的残迹。种子呈不规则扁圆形,直径约3毫米,厚约1.5毫米,成熟后由白色或淡黄色果浆包裹,闻之有辛辣香气,味微苦 。

益智为姜科多年生草本植物,原产于我国海南、广东、广西、云南等热带、亚热带地区,是四大南药之一。有特异香气,味辛、微苦。

海南种植益智已有50多年历史,种植面积占全国面积的88%以上,年产量超过全国的90%,益智成为海南中部山区农民的主要经济来源之一。据2017年海南统计年鉴显示,海南全省益智种植面积约12.9万亩,产量1.1万吨,折合干果2800多吨。