文昌春光椰子王国:领略海南特有的椰子文化

发布时间:2018-06-13 11:09:00 作者:
“海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊。”6月11日,“新时代·幸福美丽新边疆”海南行网络主题采访活动来到位于海南省文昌市的春光椰子王国,领略海南特有的椰子文化。

参加“新时代·幸福美丽新边疆”海南行网络主题采访活动的记者在文昌椰子王国旅游综合项目采访。南海网记者刘洋摄

海南椰子文化两千年源远流长

“椰子孕育出海南大地的丰饶。”在春光椰子王国的文化知识导览区,形象墙的投影呈现出海南好山好水好椰子的美好景象。

采访团一行在椰子王园详细了解了春光食品的发展情况。海南种植椰子至少有着两千年的悠久历史。海南人各种节庆都离不开椰子,在端午节要吃用椰子叶包裹的粽子,中秋节“偷青”,就是采摘青果、绿椰子,春节期间文昌人爱吃各种椰子制品,例如椰子糖、糖贡等。

“海南椰子半文昌,文昌椰子半东郊。”海南春光食品有限公司于1996年诞生于美丽的中国椰子之乡——海南省文昌市东郊椰林。20余年砥砺发展,春光食品公司已经发展成为中国椰子类食品龙头企业,拥有3000多员工,产品9大系列200多个品种,年产量超万吨,产品出口英国、美国及香港、澳门等50多个国家和地区。“春光”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

参观椰子王国 标准化生产线获赞

为了更好地传播海南椰子文化,2015年春光食品有限公司投资建设春光椰子王国,2017年建成投产,椰子王国是中国首家以椰子为主题的集种植、生产、观光、体验为一体的文化园。

14家中央重点新闻网站的20多名记者在春光椰子王国内,先后参观了椰子文化馆、标准化生产线、DIY多功能教室、春光商品展示区等区域。大家在椰子王国看到,美观、时尚、安全、整洁的观光工厂,生产线上全部采用的是从荷兰、瑞典、丹麦等多个国家地区巨资引进的先进设备,多位国外专家驻点指导生产和设备运营,一切井然有序。

据介绍,椰子王国项目以生产饼干和果蔬干为主,主要加工木薯条、芋头片、香蕉片、菠萝蜜干等海南热带瓜果。该项目填补了海南无菠萝蜜干等热带水果深加工生产线的空白。

“春光在海南可谓是家喻户晓的品牌。”新华网记者周淑仪说,用椰子做成的椰子糖、椰子酥饼、椰子粉等都是家里经常吃的食品,今天来到椰子王国参观,实地了解了这些产品的生产流程和环节,也学习了不少海南椰子的文化。