海军山:海南哈密瓜“遍地开花”种植热背后的思考

发布时间:2019-10-09 10:36:02 作者:
“突如一夜春风来,海南哈密瓜种植“遍地开花”。自从二十三年前,新疆哈密瓜在海南实验室内种植成功后,便开始在海南进行产业化的推广试种。经过近不断进行品种培育改良,近几年来,海南哈密瓜种植瓶颈获得突破,种植亩数直线上升。据不完全统计,截至2018年,海南各地种植各类哈密瓜近20万亩。越来越多的资金涌入海南哈密瓜种植业,直追当年“香蕉种植热”盛况。但部分投资商片面以为在海边沙滩上就能随随便便种植成功,这里存在“误读”。

哈密瓜何以在海南“遍地开花”

哈密瓜本是新疆的,何以在海南遍地“开花”?这得从海南三亚“南繁育种基地”说起,这个基地借助海南的光热条件,和许多其他北方的农作物一样,新疆的哈密瓜品种也选择在三亚进行种苗“南繁北育”的研究工作。

西州蜜是海南蜜瓜种植最多品种之一

在“南繁北育”过程中,中国工程院院士、新疆农业科学院育种专家吴明珠及其团队看到海南光热条件不错,最早进行“北瓜南移”的试种研究,将研究成果进行本地转化利用。1995年,吴明珠团队用椰糠做基质进行无土栽培,在三亚成功种出新品种的哈密瓜,最后筛选出的“金凤凰”“雪里红”等适应性强的品种在海南当地进行推广种植。

但一开始,海南大规模种植哈密瓜的产业化之路并不顺利;实验室里的种植与田间地头的实际种植条件相差很大。海南虽然日照充足,但各地气候多变;降水多、日夜温差也不够大。

防风防雨容易,可以搭建大棚来解决;也只有搭建大棚才能保证种植进行。但如何解决日照充足与日夜温差等问题,一是通过选址来解决,最后选定海南西部的乐东、东方、昌江和三亚等市县进行试种植。二是通过不断改良哈密瓜种植品种来适应海南本地的环境。

通数十年的努力,终于获得了突破;现在海南哈密瓜种植产业已渐渐成为广大农民发家致富的重要产业。为避开新疆当地哈密瓜5月至10月集中上市期;海南种植哈密瓜推广种植伊始,就采用“反季节”模式,一般在当年的冬季与次年的春季上市。

错开了集中上市的时间,海南的哈密瓜往往不缺销路,瓜农获利颇丰。现在瓜农种植海南各种哈密瓜,每亩收入1.2万-3万元,视种植的蜜瓜的品种与销路而定。除去各种成本后,每亩纯利有5000元-10000元。有利可图,外省和本地的种植户蜂拥而上。种植面积逐年攀升,从以前每年的数千亩开始;一路上升到现在近20万亩的种植面积。接近海南热带水果种植总面积245万亩的十二分之一。

那些年海南都种过的蜜瓜品种

海南最早试种推广的哈密瓜与正宗的新疆哈密瓜比起来,还是有明显差距的。受日夜温差不大影响的原因,出现各种部题,如个头偏小;易于开裂;含糖分不足,不太甜,或者中间甜,两头不甜等。

市场上对海南与新疆哈密瓜描述常用共称

但近几年来通过品种改良,提高种植技术;现在海南哈密瓜已经和新疆正宗的哈密瓜在外形和个头上已无太大的差别,在口感脆度和甜度等方面也是非常的接近了。

静冈网纹瓜,海南种植后改称玫珑蜜瓜

除了种植新疆的哈密瓜外,还引种了日本高档的“静冈网纹蜜瓜”,海南种植的品种改称“玫珑蜜瓜”,口感已经差不多接近原品种了。还有从台湾引进种植的“王品蜜瓜”,又衍生出若干小品种;它们与新疆引种的“西州蜜”、“丝路晓蜜”哈密瓜一起,成为海南种植的“四大主力”品种。

台湾的王品蜜瓜,近年海南引进广种

1995年以来,海南除了试种“金凤凰、雪里红”等品种外,还试种过新疆蜜瓜25号、17号、雅典、长香玉等哈密瓜品种。经过不断优胜劣汰。现在“存活”下来的品种一般都具有产量高、口感好、甜度高和外观美等特点。

2017年,一些小型瓜新品种不断展露头脸,种植面积不断扩大。主要有改良自台湾的品种“王品蜜瓜”系列;日本的静冈网纹蜜瓜系列。

新疆蜜瓜系列的“西州蜜、丝路晓蜜、南海蜜”等哈密瓜品种也在海南站稳了脚跟。当然每年都有许多新品种试种或移植,如金如意、玛莎、朵玛(高产型,适合海沙地和水田种植)和“白流星”系列的“喀秋莎、玉露”及适合井田种业的“月露”等等。

其实不管是新疆、台湾还是日本等地引种的,本质上都是“蜜瓜”中的一种,无非是外形、纹路、色泽与瓜肉色泽有所不同而已。所以都海南种植出产的一般统称为“海南蜜瓜”就没错了。只要市场有需求,海南蜜瓜“品种混战与进化”之路就停下来!所以“遍地开花”或是必然的结果。

沙滩上种哈密瓜是“宣传噱头”

随着“海南蜜瓜”产业和市场品牌的培育成功。“海南蜜瓜”在价格上已与新疆哈密瓜比较趋同。外省市种植大户纷纷下海南投资种植“蜜瓜”种植产业。

许多投资商对海南风土人情、土地和气候条件等情况并不了解,只是看到别人搞种植赚钱就盲目投资,对于在海南种植哈密瓜的困难估计不足,很容易出现不可控的种植风险。所以欲投资“海南蜜瓜”种植有一些风险是需要规避的。

种植产业讲究天时地利人和等自然条件的和谐,将明显不属于海南本地所产的哈密瓜移植过来,这本身就是违背自然科学规律的。这中间涉及核心本质就是投入和产出的成本效益的问题。

如果地理、土壤和气候等条件适宜,那就不需过多的人工干预,也能获得不错的收成,这是自然的恩赐。而去不适合的地方种植农作物,本身就需付出各种代价,必须靠科学技术、人力成本与资金投入去“保架护航”。

我们经常看到“沙滩上种出哈密瓜”或“无土种植”等报道所“绕晕”,普通读者感觉很神奇和新鲜,“认为随便把种子埋进沙子里就能长出哈密瓜来”,这是严重的误解,是宣传的噱头而已。如果没有人工和科技的干预与兜底,丢进海沙地里的哈密瓜种苗绝对活不过2天。

其实利用海边的沙滩地种植,本身也是无奈之举,因为原本适宜种植的土地早已被瓜分完毕,或者租金价格过高,无奈只好选择沙地试种。在劣质的沙地上大面积或大规模种植,所需要付出的人工、灌溉、施肥、设备和科技成本都极其高昂。所谓的“无土种植和栽培”其实是一个宣传的噱头而已。

蜜瓜种植产业成本也不断攀升

种植哈密瓜需要的基本条件有:足够的日照条件;温差越大越好;土壤肥力足够;生长期需要适合水分,但不能连续淋雨;风力不能过大。

海南中部山区多雨、气温偏低,日照条件相对较差,并不适合种植哈密瓜;海南东部和北部地区同样多雨,气候条件也不太适合。另外,海南三亚、陵水等地山地与雨水较多,同时土地租金相对较高,也非首选之地。如此算下来,唯有海南西部的乐东、东方和昌江三市县沿海平原地区最合适种植哈密瓜之类的蜜瓜。

海南属于台风多发地区、常年雨水偏多。采用大棚种植是必须的前提,而且对大棚的坚固性要求较高,越是靠海种植,风灾危险系数越高。须采用钢管铁架为骨架来搭建以便防台,十几年前的木棚、竹棚和塑料棚等简易棚早已被抛弃。根据基地的日照与气候条件对“天膜”的透光性、耐用性和防风雨质量等都有不同程度的要求。

10年前,海南海岸边的沙地根本无人要,一年每亩租金只要10元;但现在一年每亩租金至少2000元起步。超来越多的投资涌入和育种及设备技术升级,使海南蜜瓜种植产业渐渐向资金与技术密集的方向转型。

如果是在沙滩地或贫瘠的土地上种植,还必须要保证浇水灌溉、施肥的时间与间隔。其实无论是在海南什么地区和土壤下种植,成功的农户都是经过长时间的试种,摸清并掌握了当地的地质土壤条件;水文资料和病虫害等种植数据和经验,才得以成功的。至于选种方面,则应该选择成熟、高产和畅销的新品种即可。