三亚红心火龙果，因其外表像一团愤怒的红色火球得名，更难能可贵的是它很少有病虫害，几乎不使用任何农药即可正常生长，是一种绿色、环保的果品。

　　
　　火龙果原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区，喜欢湿热的气候。四季温暖多雨的海南种植火龙果堪称得天独厚。

　　红色部分赤如火焰，绿边鲜嫩清脆。肉质鳞片似蛟龙外鳞，完美诠释了“火龙果”的称谓。

　　高山泉水灌溅配合充足的阳光，糖分充足，甜而不腻，让人食欲大增。

　　果实饱满多汁，肉质呈鲜艳的玫瑰红，果籽细密黝黑，小清新的口感，越嚼越甜。营养丰富。

   每年临近春节，海南反季节火龙果热销。冬季火龙果价格在12元/斤左右。年前能卖到17-18元/斤。

　　正常情况下，火龙果一年开花结果是11次左右，在内地多数产区，火龙果在12月份到次年4月份是不会开花结果的。但是通过补光技术，火龙果在海南岛能开花结果16次左右。做到每个月都有鲜果采摘。

　　海南火龙果冬季可以不断生长的一个重要因素是气温，海南冬季的室外温度可以达到31.9℃。另一个重要因素是日照时间，火龙果只有达到一定的光照时长和光照强度，才能保证一年四季都开花结果。

　　三亚火龙果糖度高，够新鲜，果型和果面都比较漂亮，口感好，客户认可度较高。

　　火龙果全身是宝，不仅成熟的果实漂亮鲜美，火龙果花盛开时亦是美不胜收。火龙果开花是真正的昙花一现，它只在晚上开花，并且一朵花只开一个晚上。更神奇的是，火龙果能花果同株，在同一个植株上有花，有小果，还有大果，堪称“三代同堂”。据了解，火龙果从小花苞长到商品果，在夏季需要45天，冬季需要50天。

　　通过补光，冬季的海南也有源源不断的火龙果上市，这让种植户们挣了不少钱。虽然补光增加了不少收入，但从10月份到次年4月，每亩火龙果每个晚上都需要补光，这也是一笔不小的成本。