文昌椰子半海南，东郊椰子最风光，文昌的椰子种植面积和产量均占海南全省的43%以上。其中，文昌东郊镇种植椰子6.8万亩，约200多万株，以椰果为加工原料创办的乡镇企业100多家，是全省著名的椰子加工集散地。
1962年，剧作家田汉在游览东郊镇建华山时作诗一首：“当年战血成红果，一饮琼浆百感生。十八弯株三十里，椰林今日亦长城。”说的就是当时文昌东郊镇椰林的盛况。
椰子，已经是文昌的符号之一，不只是椰风海韵醉游人，还有以椰子为材料制作的各色美食，以椰子为主题打造的各种旅游项目。
若你享受过了碧海蓝天白沙滩，就应该来文昌感受一番椰影婆娑夕阳斜，把不一样的美景留在心底；若你吃腻了鸡鸭海鲜等等“硬菜”，就应该来文昌品尝一些椰子船椰子饭，将大自然的馈赠留于唇齿间；若你不再爱星级酒店海景房，就应该来文昌感受一晚百年椰子楼，在椰香之中酣然入睡。
游椰海，与椰子来一次亲密接触。
从文昌文城镇出发，不需要很多时间就能到达位于清澜开发区的“椰子大观园”，依托中国热带农业科学院椰子研究所，在原有椰子种质资源库的基础上，这里被改建成集科学研究、科普教育、旅游观光、休闲娱乐为一体，具有浓郁椰子文化特色的生态景区。
椰子大观园是唯一完整体现海南椰文化的殿堂，园区占地总面积800亩，其中椰林面积400亩，水上面积近200亩。
园区内有：
1）椰林森林浴：
根据研究表明，椰林空气中的负离子含量是城市市区空气中负离子含量的400倍，徜徉在这翠绿欲滴的森林中，呼吸着纯净的空气，使人神清气爽，宜寿延年。
2）观赏160多种珍稀棕榈植物：
棕榈植物生态习性各异，树形多样，叶状独特。在树形特征上，或茎干粗壮高大，具雄伟之力，或修直耸立，有劲秀之美，或丛生灌木状，拥茂盛之态，极具观赏价值。
园区已收集国内外的棕榈科植物160多个品种，是我国目前品种最齐全的、最有特色的棕榈科植物王国。
3）海南乡土椰制生活用品展：
在海南，尤其是文昌，几乎家家户户都使用椰子制成的生活用品，如椰壳制成的水瓢、椰叶编成的凉席、椰叶柄制成的勺子、椰根编成的框、椰根制成的扫帚等等零零种种不胜枚举，在这里，椰子不仅仅只是一棵树，而是生活里不可或缺的成员。
4）国内外椰子制品观赏：
在椰子栽培种植的东南亚一带，人们对于椰子的利用与海南人民对椰子的利用相类似，但因宗教信仰、文化风俗的不同，在他们的椰子制品中也充满了异国情调，同样的东西却传递着不同文化的韵味。
5）观赏猴子摘椰子表演：
经过人工训化的猴子，以它的灵巧直入云霄，从高高的椰树上摘下椰子，与您分享这甘冽的乳汁。整个活动让您感受到猴子充满野趣的灵气，也是人与动物、自然最和谐融洽的音符。
6）世界各地椰子品种形态欣赏：
椰子大观园内共收集了国内外椰子品种17个，各品种椰子或高或矮，或红或绿，形态各异，极具观赏价值。
7）品尝各种不同的风味的新鲜椰子和鲜榨椰汁：
根据不同品种的椰子水风味评定，各具特色，其中以海南本地青椰、海南本地红椰、金椰、泰国香水椰子风味最为独特。
鲜榨椰汁采用新鲜椰肉当场榨制椰奶，不添加任何添加剂，保持着椰子的醇香，让您感受最自然最纯粹的椰子奶。
文昌椰子大观园。
在椰子大观园里，漫步在望不到尽头的椰林之中，不同品种、不同高度、不同姿态的椰子树相映成趣。走累了，坐下来，享受一个原汁原味的文昌青椰、抑或是有药用价值的醇厚红椰，必定能带给你不一样的享受。
谁说椰子就长在高高的椰子树上，这一人多高的椰子树上结满了金黄色的帝王椰，随手可摘。
金黄硕大的椰子。
掉头向北，沿着崭新的公路过清澜大桥，八门湾的另一端就是东郊镇，虽然大桥上就能远观东郊椰林的美景，但深入“东郊椰子半文昌”的椰海之中，还是难免被震撼。浓密的椰林遮天蔽日，千姿百态的椰树目不暇接，真可谓“一树一景”。
东郊镇建华山村闻名遐迩的椰林湾，湾如其名，与美丽的清澜港隔海相望的，是岸边椰树成林，海面水清浪白。
分支椰子树。
来到椰乡文昌，不能落下的当然还有吃椰子，但如果仅仅是喝椰汁吃椰肉又怎么能够满足挑剔的舌尖？快来品尝一把文昌特有的椰子菜。
椰子船
说起用椰子做菜，就必须要说“椰子船”。这是一种文昌民间传统小吃，取刚结满白瓢的鲜嫩椰子，剥除外衣及硬壳，取出整只肉瓢，开口倒掉椰子水。将糯米洗填入椰盅内，同时加入白糖及鲜椰汁，也可加入少许牛奶，用椰盖封口缚紧，放进锅中慢火煮约三四小时。待煮熟的糯米椰盅自然冷却后，用刀切开即成。“珍珠椰子船”的糯米椰肉硬软相间，椰香浓郁，清甜爽口。
椰子鸡
除了“珍珠椰子船”，还有一道具有滋补功效的椰子鸡汤正慢慢受到人们欢迎。用本地散养的文昌鸡，搭配香甜的椰汁，鸡肉的鲜与椰子的香完美结合，做成独一无二的美食，还有美容养颜的功效。
蓉蒸龙虾
享用过鲜美的鸡汤，东郊椰林湾的海鲜亦是一绝。落座的餐桌就在海边，欣赏完夕阳西下，在椰树海滩上就地而坐，点上一桌本地有名的豆豉蒸白鳗、蒜蓉蒸带子、白灼虾、蟹炒粉丝等海鲜，配上椰子饭和鲜榨椰子汁。得尝如此，夫复何求！
椰子糖
倘若对文昌的椰子有所留念，在离开前还可以在东郊选购各种椰子加工食品。
享受过椰林浴，感受了椰风海韵，看过了民间工艺，体验了风土民情，吃过了椰子美食，买到了特色产品，是否就意味着文昌椰子之行就已完美？非也，椰乡更多的乐趣，还需要自己去发现，自己去探索。行在椰乡，每天都是惊喜。
