俗话说，种瓜得瓜，种豆得豆。种什么，怎么种，不仅关乎农民收成、百姓餐桌，更关乎国家种业振兴大局。每年，无论是农业农村部，还是包括海南在内的全国各省份，都会定期推介发布农业主导品种和主推技术信息，引导农民选择优良品种、应用先进适用技术。

近日，海南省农业农村厅推介发布了一批农业主导品种和主推技术，包含了七大类农作物品种和38项农业技术。

从新发布的这些主导品种和主推技术来看，均经过生产实践检验，具有增产增收潜力，是可复制可推广的优质高效品种和先进适用技术，对于加快海南农业科技成果转化，做强做优热带特色高效农业意义重大。

其中，针对较具海南代表性的热带特色农作物——荔枝、咖啡、椰子，我省分别选择了桂早荔、热研5号咖啡和文椰系列（2、3、4号）作为今年的主导品种，它们有哪些优势？种植前景如何？

（一）桂早荔：特早熟品种开辟市场新空间

桂早荔是近年来海南推介发布的荔枝主导品种，在不久前发布的海南省“2023年十大适宜推广热带农业科技成果”中，入选的新品种共有4个，桂早荔就占据了其中一席。

桂早荔，又名“桂花香”，是海南省农业科学院热带果树研究所等多家单位合作选育的新品种。该品种质地软滑，味甜有蜜香，风味良好，目前在全岛种植面积已突破1万亩，主要集中在陵水、乐东等市县。

桂早荔入选农业主导品种，一个重要原因便是其“早”字特性。这一品种具有特早熟、丰产稳产的特点，在海南3月中旬即可成熟，相比于4月上市的妃子笑荔枝，上市时间提前近一个月。

“每斤售价超过30元，还在树上就被经销商订购完了！”乐东黎族自治县万冲镇荔枝基地管理员陶永华说，因上市早、口味佳，桂早荔受到市场欢迎，镇里计划将其作为乡村振兴相关产业发展，从目前的300亩推广到4000亩。

而对于海南荔枝种植中的主要品种妃子笑来说，长期以来面临着品种结构占比过高的现状。海南荔枝种植品种中妃子笑占比九成，“一品独大”导致产期集中，易出现销售压力，市场也容易受到其他省份荔枝的冲击。

有数据分析显示，每年5月1日以后上市的海南荔枝，价格往往会出现明显波动，妃子笑种植户们时常能感受到收购价格的大幅变化。

这种状况对于乡村产业健康发展、农民持续稳定增收存在不利影响。因此，海南农业界逐渐达成共识：需要培育更多适应市场需求的优良品种，对于荔枝产业而言，重点在“早”字上做文章，通过培育更多早熟品种并优化品质，提升海南荔枝产业效益，保障农户收入。

（二）文椰系列与热研5号：填补产业品种短板

除了桂早荔，文椰系列（2、3、4号）和热研5号咖啡入选今年的农业主导品种，符合产业发展需求。

椰子树是海南岛的代表性名片，椰子可加工成多种美食和特色产品，但海南全岛椰子年产量不到3亿个，市场需求量约为产量的10倍，90%依赖进口。省内椰子相关产业的龙头企业所售产品原料大部分来自进口，原料短缺、种植跟不上加工需求，成为制约海南椰子产业发展的重要因素。

当前，海南种植的椰子树仍以高种椰子为主，新种、良种覆盖率较低。虽然种植面积较大，但传统高种椰子生育期过长，阻碍了海南椰子的大规模商品化发展。

海南咖啡产业也面临类似的品种优化需求。得益于低纬度、低海拔、光热条件充足的自然环境，海南十分适宜种植罗布斯塔咖啡，但该品种要在海南实现稳产高产，仍面临挑战。

“海南台风天多、北部地区时有低温天气，罗布斯塔属于异花授粉植物，容易受到其他植株影响。要解决其产量低或不稳定等问题，必须选育优良品种，然后通过嫁接、扦插等无性繁殖方式实现规模化种植。”中国热科院香饮所首席咖啡专家、研究员龙宇宙表示。

业内人士认为，海南咖啡市场具有发展潜力，既有原产地优势，又有历史悠久的咖啡文化基础，要提升海南咖啡的市场影响力，品种改良是重要环节。

近年来，海南大力推广咖啡种植，2022年全省咖啡收获面积同比增长180%，产量同比增长225%。海南已出台咖啡全产业链培育发展行动方案，支持咖啡良种良苗繁育基地建设，完善基础设施、苗木分级等配套设施，为咖啡种植提供适宜的良种良苗。

从荔枝、椰子到咖啡，每个推介发布的主导品种背后，都关联着整个产业的提质升级，涉及千千万万农民的切身利益。

为培育更多优良品种，中国热科院、海南省农科院等科研院所持续开展技术攻关，取得了多项成果：海南省农业科学院近年来着力开展特早熟荔枝种质资源创新利用，已保存特早熟荔枝种质资源25份，成熟期比妃子笑提前30天以上，筛选出桂早荔等11份特早熟优良株系；中国热带农业科学院椰子研究所自主选育的文椰2号、文椰3号及文椰4号等矮种椰子新品种，具有植株矮、结果早、产量高、椰水甜、品相好等特点，已在文昌、琼海、万宁等多个市县推广；海南近年来也培育了10个适合本地种植的优良咖啡品种。

事实上，从品种成功培育到产业化应用，并非一蹴而就，除了需要大量田间试验和长时间市场检验，还需加强对种植户和消费者的引导。由于品种选育周期较长、研发投入成本巨大，给新品种的选育和推广带来不小困难。据国外统计数据，培育一个果树新品种平均需要24.5年。

对此，海南省农业农村厅种业管理处负责人认为，新品种选育必须强化企业的创新主体作用，以市场需求为导向。新品种的研发，既要追求优质、高产，也要围绕提高商品化率，研发更多适合机器采收、耐储存、方便运输的品种。

（三）多方合力：让优良品种在田间“开花结果”

据了解，目前海南种植户对新品种的需求较为迫切。以荔枝种植为例，海口市琼山区大坡镇荔丹合作社负责人符德表示：“因为品种太过单一，妃子笑收尾的时候价格跌到三四元一斤，收益不佳。现在果农更新荔枝品种的意愿非常强烈。”

与此同时，种植户们对新品种也存在两方面顾虑：一是市场认可度，二是种植技术支撑。

何种品种具有市场前景，需要多方参与检验。例如，今年5月举行的2023年度海南荔枝新品种现场观摩品鉴会，有科研院所培育的49个荔枝新品种参与展示，邀请荔枝科研专家、各市县农技推广部门负责人和荔枝种植户、经销商代表组成品鉴团，为品种的进一步研究和开发利用提供参考。

拥有品质优良、市场前景好的品种后，规模种植阶段还需要相应的配套技术体系支撑，这离不开科研人员的帮助。不少种植户已积极行动：“近年来我们在不断试验种植新品种，目前基地里正在更新种植‘仙桃荔’。”琼海市中原镇种植户李布说，在科研院所专家帮助下，他建起了特早熟荔枝品种基地，目前有20多个新品种在进行试验筛选。

从全省产业布局来看，新品种推广不能盲目跟风，需要科学规划。海南不同地区适宜种植的优势品种不同，要实现差异化发展，这就需要政府和农业农村部门制定相应的规划引导。

总之，一个新品种要得到广泛推广，实现科技成果落地转化，离不开政府、企业、科研机构、种植户等多方形成合力。只有在坚持市场主导的基础上，充分发挥政府规划引导和科研技术支撑作用，才能真正让优质新品种走出实验室，在田间地头“开花结果”。