“这个味道特别鲜”“果盘足够大”……在不久前结束的2023年第26届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会上，首次亮相冬交会的三亚产“树上熟”榴莲受到消费者青睐，尝鲜者络绎不绝。今年夏季，首批国产榴莲在三亚上市销售，这也是国产榴莲在国内首次批量上市。依托区位优势，采用智慧种植与精细管理，三亚“树上熟”榴莲赢得了消费者的广泛认可。

若论今年海南热带水果中的热门品类，三亚产“树上熟”榴莲极具代表性。“果肉金黄饱满、口感绵糯、吃起来不腻”，尝过三亚产“树上熟”榴莲的消费者纷纷给出好评。

“这是首次带着成熟的榴莲果产品亮相冬交会。今年，三亚有1400多亩榴莲首次结果。”海南省优旗农业有限公司总经理杜百忠介绍，榴莲凭借金黄的色泽和香甜软糯的口感，一直深受消费者喜爱。此前，市面上销售的榴莲多来自国外，随着三亚“树上熟”榴莲的上市，首批国产榴莲成功走入市场。

与进口榴莲相比，三亚本地榴莲主打鲜果“树上熟”特性，生长过程中能充分积累养分，风味更浓郁。今年夏季，三亚产“树上熟”榴莲约1400亩挂果上市，每公斤售价120元，且数量有限，仅供部分消费者尝鲜体验。

经专业检测，三亚产“树上熟”榴莲果肉平均糖度表现突出，相较于普通榴莲常见的糖度范围，呈现出更浓郁的甜味口感。

海南尝试引进榴莲种植的历史悠久，但此前种植存活率较低。近年来，当地种植户通过与东南亚国家及海南省内科研机构合作，将榴莲种植存活率从初期的30%提升至90%以上，为产业发展奠定了基础。

“4年前，我们在三亚市育才生态区种下榴莲树，联合科研机构攻克多个榴莲种植技术难题，从零基础到实现规模化种植，再到陆续结果、成熟、采摘，让国人吃上了海南本土种植的‘树上熟’榴莲。”杜百忠说。

海南的气温和日照条件适宜榴莲种植，但旱雨季分明、台风天气较多，这些是影响榴莲生长的不利因素。为保障榴莲树正常开花挂果，三亚榴莲种植基地采用精准水肥灌溉系统，并在挂果榴莲树周围安装防台风铁架，降低自然灾害影响。

智慧种植与精细管理，是三亚“树上熟”榴莲品质稳定的重要保障。

据了解，目前三亚育才的榴莲基地已实现智慧化种植管理。通过运用物联网、大数据、人工智能、区块链等先进技术，在种植基地环境动态监测预警、榴莲作物长势感知、标准化农事作业、水肥一体化智能控制、病虫害一体化防治、区块链防伪追溯、农业种植大数据指挥决策等方面，探索出一条符合国内榴莲生产实际需求的智慧化管理体系。

走进三亚育才榴莲种植基地，南国都市报记者看到，榴莲的施肥、浇水、病虫害防治等环节均实现智能化管理，巡航无人机每两小时会自动对基地进行全方位巡航。“为保障品质，我们自建肥料厂，用海杂鱼进行酶解发酵制成鱼蛋白生物有机肥，用花生饼及生物菌剂发酵制成植物蛋白肥料。在优质有机肥的助力下，榴莲长势良好，鲜果品质得到显著提升。”杜百忠介绍。

目前，海南已在三亚、保亭、乐东等地发展榴莲种植超3万亩。“下一步，我们将自南向北在海南岛开展多点、多品种榴莲试种，持续提升果品质量，让榴莲作为极具特色的热带高效农业品类，在调整海南果树产业结构中发挥积极作用。”海南省农业科学院热带果树研究所所长冯学杰说。