近日，由中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所自主选育的“海牛1号”和“海牛2号”顺利通过全国热带作物品种审定，标志着我国首批获国审的油梨（牛油果）品种正式诞生，实现了该领域品种审定“零的突破”。

本土选育填补市场空白

油梨在中国长期属于典型的净进口水果，主要依赖秘鲁、智利等国供应，国内自主选育工作虽开展多年，但在审定上此前一直处于空白。此次通过审定的两个品种，在产量、熟期和口感上均表现出较强的本土适应性。“海牛1号”属早熟品种，在海南的成熟期为7月中上旬，较全球主栽品种“Hass”早熟3个月以上，能有效填补国内市场的供应空档期。“海牛2号”属中早熟品种，丰产期亩产约1200公斤，在海南的产量表现优异，且果实可食率较高，具备较强的市场竞争力。

十年磨一剑铸就优良品种

目前，这两个品种已在海南儋州、白沙等产地进行了多年种植。据中国热科院油梨创新团队负责人王甲水介绍，“海牛1号”和“海牛2号”肉质细腻、略带甜味、含油量适宜，契合国人的消费习惯，市场认可度高，上市时间也比部分产区更早。针对为何至今才实现国审突破，王甲水解释，油梨定植后第四年才进入初产期，第六年才能测出丰产期表现，仅品种比较试验就需要三年；选出的优良单株还需在不同省份的多个生态区域进行多年多点试验，以验证其稳定性、丰产性和品质特性。因此，果树育种和审定的周期较长，整体通常需要十年时间。

科技支撑助推产业升级

国家审定品种的问世，为地方打造牛油果品牌、进行标准化生产提供了有力依据。接下来，科研团队将围绕油梨产业链，继续在种质资源评价、种苗繁育、病虫害绿色防控和采后保鲜等环节开展深入研究，并推进相关标准化生产技术规范的制定，以科技力量助推我国油梨产业高质量发展。