随着6月的到来，海南多个榴莲种植基地迎来繁忙的收获季节。中国海关数据显示，2025年1月至4月，我国榴莲累计进口量达10.07万吨，其中4月进口量约6.12万吨，环比增长271.63%。

今年国内榴莲市场将迎来新变化——海南“树上熟”榴莲即将批量上市，预计产量较去年翻番，将有超千吨国产榴莲进入市场，品种涵盖金枕、猫山王、干尧、黑刺等高端品类。随着国产供应增加，消费者有望以更合理的价格购买到优质榴莲。

海南榴莲6月下旬批量上市

榴莲深受国内消费者喜爱。尽管我国气候类型多样，但真正满足榴莲生长条件的区域有限，长期以来市场依赖进口，泰国约99%的榴莲出口至中国。

近年来，随着栽培技术突破，榴莲在海南实现本土驯化，商业化种植快速发展。目前，海南榴莲种植面积约5万亩，今年挂果面积约1万亩。三亚、保亭、乐东等主产区已进入开花挂果阶段，将于6月下旬至7月集中上市。

近日，在海南省三亚市育才生态区优旗大嘴鸟榴莲种植基地，1.4万亩榴莲林郁郁葱葱，其中4000亩已挂果。基地副总经理郎海波介绍：“我们采用‘树上自然成熟后采摘’模式，果实软糯、甜度稳定，适合对品质有较高要求的消费者。”目前，国产榴莲主要供应北京、上海、广州、深圳等一线城市，据企业反馈，市场反响积极，需求旺盛。

在保亭县加茂镇九号榴莲园，园主谭德隆正忙碌于果园管理。他在槟榔园中套种的1100棵榴莲树，今年约100棵挂果，预计产量达1万斤。“这颗猫山王单果约3.5斤，达到A级果标准。”谭德隆介绍，园内种植了金枕、黑刺、猫山王、干尧等多个品种，单果重约3至7斤。他表示，榴莲尚未完全成熟，已有供应链企业主动接洽合作，将通过龙头企业和电商平台进行销售。

种植技术突破，产业链加速延伸

业内人士指出，国产榴莲已实现从引种试种到规模化生产的阶段性突破，栽培技术持续进步，产业链不断延伸。

作为国产榴莲的代表性企业，优旗大嘴鸟基地建立了智慧管理系统，实现浇水、施肥、病虫害防治的数字化管理。为保障品质，企业联合科研院所构建了涵盖160余项指标的海南榴莲生产技术体系，制定了三亚榴莲种植与果品团体标准，并取得48项专利。同时，企业正布局下游加工，开发榴莲千层、冰淇淋等衍生产品，并规划建设榴莲观光园，推动农业与文旅融合发展。

随着国产榴莲产量提升，市场价格呈稳中有降趋势。目前海南产地，金枕榴莲售价约50元/斤，猫山王为85–120元/斤，黑刺为150–200元/斤。业内人士预测，若产量持续增长，明年金枕榴莲价格有望回落至30多元/斤。海南省农科院果树所副所长黄海杰表示：“只要产量保持稳定，价格将逐步趋于合理，更多消费者将有机会品尝到国产优质榴莲。”

然而，产业发展仍面临挑战。黄海杰指出，榴莲种植需精细化管理，部分农户因技术不足导致产量不稳定。此外，榴莲钻心虫、叶蝉等病虫害防治，以及人工授粉、坐果保果等关键技术，仍需深入研究与推广。

从“引种”到“自主创新”：海南正在提升榴莲科技含量

近年来，海南榴莲产业快速发展，但品种选育仍是制约升级的关键瓶颈。当前种植主要依赖进口品种，如金枕、猫山王、黑刺等，尚无自主知识产权的本地推广品种。作为产业发展的“种业芯片”，培育适应中国市场的优质榴莲新品种至关重要。

黄海杰指出，榴莲原产东南亚热带地区，对温湿度和光照要求高。尽管海南气候相近，但台风和季节性干旱仍显著影响其生长与挂果率。

“猫山王在海南适应性相对较好，黑刺虽价格高但管理难度大。部分果园因技术不到位，产量偏低。”黄海杰表示，“此外，金枕品种在本地种植后，偶有‘生包’、甜度不足等问题，影响市场竞争力。”

为突破品种瓶颈，海南省农科院果树所已收集马来西亚、泰国、越南等地优质榴莲种质资源60余份，正通过杂交育种、辐射诱变等手段，筛选抗逆性强、品质优良的新品系。“例如，我们尝试将金枕与本地实生资源杂交，目标是培育出抗台风、耐干旱的优良品种。”黄海杰介绍。

传统育种周期长达10年以上。为此，科研团队引入分子标记辅助育种技术，开展基因组研究，定位与果实品质、抗病性相关的关键基因。“结合基因测序与分子筛选，有望显著缩短育种周期。预计未来5年内，推出首批具有自主知识产权的榴莲新品种。”

园主谭德隆认为，榴莲作为高效益经济作物，有助于促进农民增收。但只有成熟的栽培技术和优良品种，才能持续为消费者提供高品质产品。随着技术体系完善与品种创新推进，海南榴莲产业有望迈向规模化、标准化发展新阶段。