在习近平总书记宣布建设海南自由贸易港七周年之际，“海南鲜品”品牌企业依托热带雨林生态基因、海洋牧场科技支撑及火山沃土天然优势，构建起中国热带农业高质量发展的产业集群，展示了海南在热带农业领域的积极探索与贡献，致力于成为中国农业现代化的重要力量。

作为国家粮食安全与海洋强国战略的交汇点，海南鲜品不仅成为自贸港的一张美食名片，更是中国热带农业现代化进程中的重要组成部分。

四季不断档的热带“鲜味”

海南地处北纬18度的“黄金种植带”，拥有不可复制的气候优势：年均气温22.5℃、降雨量1750毫米、日照时长3000小时，孕育出丰富的热带作物种类，包括127种水果、89种南药、42个热带花卉品种。当北方进入冬季时，海南反季节瓜菜已上市。农业农村部数据显示，海南是全国少数能实现“四季鲜果不断档、周年瓜菜不换季”的省份，年供应全国1200万吨热带鲜活农产品。

近年来，东方市与中国热带农业科学院等科研机构合作，建立哈密瓜种质资源库，开展新品种选育和改良工作，成功培育出多个适宜本地推广的新品种。目前，海南哈密瓜棚面积约23万亩，栽种面积（含复种）约50万亩，成为继芒果、荔枝之后又一重要的出口农产品。今年一季度，东方、乐东、陵水等地的瓜果相继出口至泰国、马来西亚、俄罗斯、加拿大、迪拜等国家。

作为海南四大名菜之首、已有400多年历史的“文昌鸡”，以其独特的口感深受消费者喜爱。据消费者反馈，文昌鸡以其皮薄爽脆、骨香细软、肉质嫩滑的特点深受喜爱。近年来，在“海南鲜品”省级全品类农产品区域公用品牌推广下，文昌鸡产业形成合力，抱团发展。2023年海南省文昌鸡年出栏量已达1.1亿只，产值达到115亿元。

科技解锁“鲜”的密码

从枝头到舌尖，从田间到餐桌，科技的力量正在为海南鲜品注入全新的活力。

陵水荔枝园采用水肥一体化技术，精准滴灌系统根据荔枝生长需求，将水分和养分直接输送到根系，确保荔枝果肉饱满、汁水丰盈。

在文昌、琼海等地的南美白对虾养殖基地，智能传感器和物联网技术为虾塘装上“智慧大脑”。这些设备24小时实时监测水质、温度、溶解氧等关键指标，并通过大数据分析为养殖户提供精准的养殖建议。养殖户只需通过手机APP，便能随时掌握虾塘动态，及时调整管理策略。

而在潭牛文昌鸡孵化场，封闭车间内的恒温环境让文昌鸡幼苗在安全环境中孵化出来。基地相关负责人介绍，近年来企业不断进行技术创新，提高了抗灾能力和产业竞争力。

科技的力量不仅体现在种养环节，更贯穿于海南鲜品的全产业链。海南省物流集团负责人表示，近年来海南全力搭建优质农产品分选品控中心，并结合海南省物流集团打造的冷链货运专列，以铁路加海运的多式联运体系，实现了从田间到餐桌的全程温控、包销直达。如今，通过“周班次冷链专列”，海南产热带农产品可在72小时内高效配送至华东地区，有效