保亭毛感灰树花:来自保亭深山里的美食

发布时间:2020-07-17 16:27:06 作者:

保亭毛感灰树花。

灰树花是一种非常宝贵的食用菌,有松蕈的芳香,菌肉质地柔嫩,味道如鸡丝,脆似玉兰。墨茸轩富硒山泉灰树花产自保亭毛感,拥有产品商标墨茸轩。

灰树花俗称“舞茸”,是食、药兼用蕈菌,其气味、清香四溢,沁人心脾;其肉质脆嫩爽口,百吃不厌;它具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。其营养和口味都胜过香菇,能烹调成多种美味佳肴。灰树花炖鸡汤,夏季天气炎热,人们体力消耗大,适量补充一些汤汤水水,对人体非常有益。

在保亭县各级政府的大力支持下引导下,海南下午茶实业有限公司与保亭毛感南天灰树花种植农民合作社,采取“公司+合作杜+农户”的合作方式,将扶贫发展资金直接投入经营主体,从而达到引进一份产业,让入股的贫困户学会一门技术,带动贫户脱贫致富。在毛感乡实地深入考察后,选址进行建大棚进行种植,贫困户进行入股,再请国务院扶贫专家到现场进行种植技术的指导,企业和专家来发放种植资料,经过一段时间的发展,已经初具规模,并生产出了灰树花的产品。

海南下午茶实业有限公司是产学研一体科技创新型企业,在各级政府支持下,将单一农业种植产品变为综合可持续发展的循环产业链综合体,为贫困户创造更多长久就业脱贫岗位,不仅教会他们种植技术还带领贫困户参加博鳌会展、包装灰树花茶、用灰树花和五脚猪包粽子、进行灰树花科普等,采用多渠道增加贫困户脱贫意愿。