五指山:节后进入茶叶采制高峰期,确保早春茶供应及时

发布时间:2024-03-01 09:46:29 作者:
       五指山这里的春茶比我国其他地区早上市快3个月。春节后进入茶叶采制高峰期,水满乡的茶农、茶坊、茶厂“火力全开”,确保早春茶供应及时。

  近日,走进水满新村村什巾岭茶园,茶园梯田间,成片大叶茶郁郁葱葱,长势喜人。茶农们背着竹篓穿梭其间熟练地采撷着今年一批的早春茶。茶篓里,新鲜采摘的一片片茶叶翠绿、细嫩。

  “今年的春茶产量还是挺好的,平均每天家里面如果有五六个人采的话,茶青一天也有80斤左右。”五指山水满祥蓝迷茶叶坊负责人钟斐秋说道。

  上午,钟斐秋采完茶青后,就要马不停蹄地回到自家的手工茶坊,将新鲜茶青进行摊晾后,便要开始进行成品茶的打包和发货。为确保早春茶供应及时,她几乎动员了全家人,甚至周围邻里亲戚来帮忙。

  “这个茶每天都有订单,目前正在打包这些就是北京客人订的48包,现在正在赶着打包发货。春节到现在的话已经销售了30多斤干茶了,就是我们陆陆续续地在采春茶,然后陆陆续续也在卖出去,春节到现在卖出去的也有1万多元了。”钟斐秋说道。

  在海南鹦哥景红茶叶有限责任公司,这里是一家集基地种植、茶叶生产、茶园观光、茶旅研学、贸易出口等为一体的综合型茶业公司。他们也是“海南雨林大叶茶”区域公用品牌首批认证的10家单位之一。公司拥有占地面积约2.67亩的专业茶叶生产车间,日处理茶叶可达1.5吨。早春茶上市期间,他们的生产几乎处于“火力全开”状态。

  “整体来说早春茶现在整个趋势还是比较好的,我们一天能够收购的茶青大概有500斤至800斤,现在的早春茶市场上的欢迎程度,同比同类每一市斤的价格要比去年要增长15%左右。”海南鹦哥景红茶叶有限责任公司负责人周玉景介绍道。

  为解决忙时用工难、收茶少的问题,公司采取了“企业+合作社+茶农”的模式,通过统一茶叶种植规范,定点茶青收购、互助式合作生产等方式和茶农建立互利合作关系,有效带动茶农增收的同时,也确保公司生产的稳定。

  “我们鹦哥景红合作社成员也有将近38人,去年我们给茶农带来每一户的效益也基本上大于2万元以上。今年的情况涨幅会更高,因为现在同比去年的早春茶,我们采摘量上已经涨幅差不多12%左右。”周玉景说道。

  据了解,当前五指山全市的茶叶种植面积约1.2万亩,产量约458吨,同比2022年增长了43.3%,总产值近亿元。眼下,茶产业已成为海南五指山经济发展和乡村振兴的重要抓手之一。五指山市茶产业在看似高速发展的背后也遇到了一些问题和瓶颈,目前,本地的茶园大多还是处于分散种植、管理粗放的状态,在一定程度上制约了茶叶产量的提高。

  随着今年初《五指山热带雨林大叶茶团体标准》的正式发布启用,情况将发生改变,五指山市正推动茶产业朝着规模化、品牌化的方向发展,“小而美、美而精”正成为五指山大叶茶产业发展的新基调。

  “大叶茶团体标准在茶叶选种,茶青采摘和制茶工艺等方面都做了高标准和精细化的规范,而且产品等级的划分可以满足不同市场的需求。我们将以大叶茶团体标准的发布为契机,紧紧围绕‘小而美,美而精’的发展定位,进一步加快我们茶叶生产加工的标准化进程,着力提升和推广茶叶品牌,持续促进茶产业发展提质增效,让我们五指山大叶茶这片‘粗枝大叶’变为农民增收致富的‘黄金叶’。”水满乡副乡长陈龙表示道。