五指山百香果:营养丰富,气味特别芳香

发布时间:2020-07-11 15:49:44 作者:

五指山百香果。

百香果,别名鸡蛋果或西番莲,俗称“巴西果”,原产于巴西,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。因其果汁营养丰富,气味特别芳香。五指山阿陀岭腹地,气候温暖,无灾害性台风影响,适宜大面积种植百香果。

五指山市毛道乡常年气候温热,山地海拔低,适合特色果蔬生长,山竹果和黄秋葵等种植规模稳定,山地花果蜜源丰富,蜂群多,果蔬座果率高。一年有10个月可以种植、结果;一年能有5至6熟。这种果子、这种种植条件只有这里拥有,让当地种植户如此得意的作物正是“黄金百香果”。同时“突出品种引领、品质提升,全力打造毛道乡百香果产业品牌,形成品牌效应,把百香果产业做成农户身边看得见、摸得着、得实惠的产业,带动贫困户增收致富。

成熟的“黄金百香果”通体金黄,色泽明亮。不大的果实却是包含了丰满多汁的果肉和甜而不腻的口感,相较于其他产地的百香果,这里的百香果称得上是“果之上品”。

作为当地扶贫攻坚项目的种植作物,“黄金百香果”为种植户带来了稳定且可观的收益。适宜的种植环境、成熟的栽培技术以及优良的果实品质都正在让这五指山下的精灵飘香万里。

百香果原产巴西,俗称“巴西果”、“鸡蛋果”,因其果汁营养丰富,气味特别芳香。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。

逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。

如今他们研发出的百香果酒、百香果红茶等系列产品相继投放本地市场后,已取得不错的反响。

而随着毛道百香果的声名鹊起,这处不起眼的小村庄也逐渐成了当地名副其实的“网红村”,不仅吸引一拨又一拨市内外观摩团的参观考察,前来体验农趣的市民、游客更是络绎不绝。

“未来我希望能在村里打造出一处休闲观光采摘园,从‘卖鲜果’到‘卖产品’再到‘卖风景’,向三产融合要效益。”黄叶军坦言,百香果产业链的不断拉升,带来的不仅是效益的倍增,更带动大批贫困劳动力在家门口实现就业,可谓一举多得。

目前,毛道村的百香果种植基地、加工车间共带动50余人增收与就业。一枚小小的百香果撬动了大产业,黄叶军也期待着,村民们今后能从产业链上的每一环受益。