白沙虫草鸡蛋口感好营养丰富

发布时间:2013-11-27 16:25:00 作者:
       近日,白沙县富涵养殖场“鸡司令”陈少芳隆重推出了绿色健康食品虫草鸡蛋,受到了市民的热切关注,并被誉为过节送礼新选择。

  随着时代的发展,越来越多的人开始重视自己的健康状况,选择吃药打针去医院,不如在家吃饭吃出健康好身体。白沙县富涵家禽专业合作社“鸡司令”陈少芳的爱人陈荣介绍,因为虫草鸡与普通鸡的饲养方法不同,虫草鸡更加注重锻炼,吃的虫草更利于鸡的生长,所有虫草蛋含水分较少,蛋白粘稠,蛋黄颜色金黄,可谓鸡蛋中的“土豪金”。

  市民王女士买了一盒虫草鸡蛋回家,用普通鸡蛋和虫草鸡蛋进行了煎鸡蛋对比,相对普通煎鸡蛋,虫草鸡蛋“面貌”更加圆润、金黄可人。在纯天然的环境下养殖出来的鸡所产的蛋,在原生态环境下的鸡吃的是野生的青草和野生的虫子,产出的鸡蛋可谓是原生态的健康食品。

  陈少芳说,鸡蛋是市民餐桌上必不可少的菜肴,超市里卖的鸡蛋很多,很多都不是纯天然的土鸡蛋,虫草鸡蛋,有的价格达到十元左右,其实也是饲料喂大的。

  据了解,“白沙土鸡”放养在青山绿水间,釆食五谷杂粮,虫草雨露,擅长飞行,活泼好斗,肌纤维细长,肌肉脂肪含量均衡,入口嫩爽,而汤更是香鲜不腻,富有丰富的营养。白沙土鸡的历史至少有300多年。吃了白沙土鸡之后,你会觉得味道更好,香嫩滑口,而由白沙土鸡生产出来的虫草鸡蛋更是一绝,是这些年白沙县政府利用独特的生态环境,境内橡胶林多,适宜林下养殖的特点,新打造的无公害产品。