去年来，乐东大力实施“一村一品”策略，以特色产业振兴推进乡村全面振兴。大安镇西黎村依托当地资源优势，做好“一村一品”产业发展，引导养殖户发展“蚂蚁鸡”产业， 并注册了“蚂蚁鸡”商标品牌，以“蚂蚁鸡”优质的品质打响产业品牌，引导农户规模化养殖，把“蚂蚁鸡”产业做大做强，以产业振兴促进和美乡村建设。


3月8日，来到大安镇西黎村致富带头人刘志龙橡胶林下的“蚂蚁鸡”养鸡场，只见一群五颜六色的鸡，抖动绚丽羽毛在橡胶林中寻食，找虫子，刘志龙正在配合煮熟的玉米和猪肉进行喂养。他说，他从2019年开始饲养“蚂蚁鸡”，起初开始饲养“蚂蚁鸡”并不容易，经过摸索，发现“蚂蚁鸡”在林下散养，除了吃蚂蚁、吃虫子外，把煮熟的玉米和猪肉混合喂养，饲养的鸡，肉质鲜美好吃。通过几年的饲养逐渐形成了规模化养殖，前年又开发出了“蚂蚁鸡”品类阉鸡，在政府的扶持下，注册了“蚂蚁鸡”商标品牌，如今他正全力打造了“蚂蚁鸡”品牌，并发动更多的农户共同养殖“蚂蚁鸡”，做大做强这一产业促增收，助力和美乡村建设。

大安镇西黎村“蚂蚁鸡”养殖户刘志龙：“现在养的是本地小种阉鸡（有）2000多只，我的饲养方式与众不同，（蚂蚁鸡）在田头、在橡胶园（里面）吃虫（和）蚂蚁、吃树叶、吃一些嫩的草，(还喂)玉米（之类），增加它的营养成分，我煮的玉米跟肉类一起 （用来)饲养它，改善它的肉质，我们吃了健康营养，肉质好吃一点。这种鸡的优点，个头不是很大，母鸡有2斤左右、阉鸡3斤左右，它的肉质好吃有嚼劲。”

今年，西黎村将做好产业“一村一品”工作， 打造品牌走可持续发展致富路，并以点带面，通过致富带头人的产业发展成功经验，引导村民养殖“蚂蚁鸡”，进一步把“一村一品”产业做强做大，使农民真正从产业发展中受益，促进和美乡村建设。

大安镇西黎村书记靳红芹：“根据政府号召，乡村振兴要做好一村一品牌。目前我们村致富带头人刘志龙专门有养鸡场养殖‘蚂蚁鸡’，并且在乡村振兴工作队的指导下进行了‘蚂蚁鸡’商标品牌的注册。‘蚂蚁鸡’它主要是在林下散养吃虫子、吃蚂蚁，喂养也是把玉米和猪肉煮熟掺杂进行喂养，所以喂养出来鸡的鸡肉，味道更鲜美，并且现在开发出了‘蚂蚁鸡’品类阉鸡，阉鸡的肉质更有嚼劲，味道也更好，目前在市场上备受喜欢。那么下一步，我们将加大‘蚂蚁鸡’品牌的宣传，同时引导农户进行养殖，以带动整个西黎村养殖蚂蚁鸡这一产业的振兴，从而促进整个和美乡村的建设。”