海南省林业厅了解，近年来由海南山柚果压榨出的山柚油享誉省内外，有的还出口日本、新加坡等国家。专家们表示，随着人们生活水平的提高，注重健康的需求日益高涨，而纯度高、品质好且具有保健效果的山柚油越来越受到市民的青睐。目前海南种植的山柚树面积仅7万亩，所结的果实原料根本满足不了加工生产的需要，其发展前景十分巨大，希望我省有条件的种植户可扩大种植面积，满足加工生产的需求。

    油茶树面积回升7万亩

    中国热带农业科学院椰子园研究所（油茶研究中心）付登强博士说，“海南油茶又称为‘山柚’，其种植始于明代。”

    20世纪60年代，油茶作为主要经济作物由当地政府主导，在海南岛中部以及北部的山区大量种植面积达到10万亩。但到了20世纪八九十年代，由于油茶产量低，与槟榔、芒果等经济作物相比，经济效益偏差，从而一度造成种植的油茶树大多被砍伐，面积迅速减少。

    付登强说，2000年以来，尤其是近五年来，受油茶价格不断攀升，在当地政府支持和农民自发的双重效应下，出现新一轮的油茶种植热潮。目前估计全省油茶树面积在7万亩左右。

    据村民们说，今年屯昌的山柚果迎来了一个丰收年，村里有一户人家，一棵树就结了160斤果，按每斤5.5元计算，仅这棵树就卖了900多元。

    海南山柚油品质上乘

    付登强博士说，海南种植油茶（山柚树）有诸多好处：首先是油茶树对土地适应性强，几乎什么地上都能种；抗灾能力强，这在台风频发的海南最为适合；其次是易管理，且种植成本比槟榔、胡椒等经济作物都要低很多；再是产量高，效益好，具有丰富的油茶原料资源，具有有别于内地的生态环境和原料，生产出的山柚油也有不同于内地的口感和品质，甚至油茶树还具有防火功能。

    付博士介绍，海南油茶加工店主要集中在海口、定安、琼海、澄迈和屯昌，大多为家庭式小作坊。初步统计，全省大大小小的小作坊有近百家，规模大的不超过10家。

    海南种植山柚树有很大空间

    海南省油茶产业还具有很大的发展空间，省林业厅产业处相关负责人表示，海南油茶产业具有很大的发展空间，与内地相比，一是物种不同。二是产地环境不一样。三是茶油风味成分不一样，尤其是香气成分不同。

    该负责人建议，海南“山柚油”要融入到全国发展油茶的热潮中，还应在深加工方面再下足功夫，重视产品质量，争创名牌，积极申请国家地理标志商标。