临高新盈粽在海南粽子，当地端午常吃的美食之一，吃起来瘦肉弹牙无渣，肥油配合糯米的黏度和甜度，软糯可口，吃在口中甜而不腻歪，非常爽口，满口留香。

据说临高每年都会在新盈举办龙舟赛，观看龙舟比赛，品海鲜、吃新盈粽子、过端午，也不失为一种乐趣。