定安龙门萝卜干产自龙门镇，该萝卜生长在富硒地区，营养丰富。当地百姓自己种植、腌制的萝卜干，味道鲜美，深受消费者青睐。

　　定安县龙门龙参专业合作社负责人林友焕告诉记者，目前整个龙门地区每年种植萝卜大约有2000亩，年产萝卜干10万斤，每到萝卜干上市时节，来自海口三亚等地客商纷纷到龙门收购萝卜干，然后再往各大酒店送去，进入餐桌供顾客品尝。据介绍，早在前几年，龙门萝卜干就登上了大酒店大餐桌。

　　6月1日，刚好遇到来自海口的萝卜干收购商杨海花，她说，从龙门收购到萝卜干后，她会往海口的一些大酒店送去，因为这些酒店都开设了腌制萝卜干这道菜，而且深受顾客青睐。

　　龙门萝卜干进入大酒店大餐桌是一件好事。但林友焕还是明显感觉仅靠传统工艺，龙门萝卜干难做大。为了能做大做强龙门萝卜干，以此来带动龙门地区百姓增收，该合作社决定联合定安龙门宏福投资有限公司在龙门工业园区建一个萝卜干加工厂，以此来带动萝卜干的产量，同时也利用企业所拥有的资金、营销理念，好好地对萝卜干进行包装，然后再直接销售到各大酒店。