2月1日，什寒村首批铁皮石斛喜获丰收。采收仪式上，村民李政锋数着手里一张张的百元钞票，脸上笑意满盈。采收近两亩，产量为230公斤，收入近20万元，非常喜人，农民们个个脸上挂着笑容，掩饰不住丰收的喜悦。

　　铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。由于它独特的药用价值，在国际药用植物界称其为“药界大熊猫”。

　　什寒村地处高海拔低气温的山区，适宜种植铁皮石斛，该村于2011年5月在县委、县政府的正确引导和大力支持下，在宝元堂南药种植有限公司的带动和指导下，成立了“琼中红毛永康南药种植专业合作社”，并种下第一批铁皮石斛，目前共种植8亩。

　　在采收仪式上，李政锋说：“都不用去想也不用去算，直接就可以知道如果种植两年的木薯，收入还不到现在的十分之一，我们丰收了。”

　　看到该产业具有很大发展前景，村民们表示该产业的路子将会越走越宽，准备再扩种23亩。

　　据悉，自2007年起，我县引入宝元堂南药种植有限公司发展铁皮石斛项目。该公司以“整村推进(或铁皮石斛种植专业合作社)，农户参股，专人管理，公司担保农户贷款，提供种苗，肥药配送，全程免费技术跟踪服务，产品回收”的模式进行运作，这种运作模式不仅降低了农户种植的资金及技术门坎，而且保证了产品的质量，解除了种植户的后顾之忧，深受农户的喜爱。到目前为止，该公司分别向我县农业生态产业园、绿橙生产基地和湾岭镇大墩村推广种植铁皮石斛项目。

　　2012年，什寒村民的人均收入已由2011年的2720元增加到了5302元，预计2013年什寒村民增收前景可喜。