昌江绿壳蛋:比普通土鸡蛋更有营养价值

发布时间:2015-11-06 16:36:00 作者:
在霸王岭山脚下的天和农场芒果林里,有一个霸王岭黑鸡养殖基地,这里的黑鸡下的蛋被称为绿壳养生蛋。

  来到天和农场,看到几只黑鸡在芒果树下悠闲散步,啄食小虫。绿壳养生蛋就是这些由科研专家多年选育的霸王黑鸡下的。在芒果林中放养的霸王黑鸡生长环境贴近自然,抗病能力强,主要以虫、草、果蔬、五谷杂粮为食,喝天然山泉水,呼吸热带雨林高负氧离子空气。雏鸡在舍内饲养40天后就放到林地里散养,放养5个月后开始下蛋。霸王黑鸡在大量吸收这些营养物质后转化到鸡蛋中,所产的鸡蛋比普通土鸡蛋更有营养价值。

  据了解,霸王黑鸡原名“旧院黑鸡”,2009年由昌江天和实业有限公司引进试养,并经过提纯选优,散养在芒果林中。目前,养殖场内有5000多只霸王黑鸡,平均每天可产蛋2000至3000个。绿壳养生蛋目前在市场上供不应求,备受消费者青睐,仅是鸡蛋一年带来的经济效益就高达200多万元。同时,昌江天和实业有限公司还为周边农户提供鸡苗和销路等服务,带动农户发展霸王黑鸡养殖,提高农民的经济收入。