王下乡地处昌江黎族自治县东南角的霸王岭腹地，群山环抱，层峦叠嶂，自然资源丰富，境内山深林密，地阔人稀，自然资源丰富多样。

皇帝洞山兰稻就生长在王下乡大山深处，在原始、纯净、天然、绿色的生态环境中，吸取着天地精华，依循自然韵律，天然长成。皇帝洞山兰稻凝聚着黎苗族人民的智慧，承载着黎苗族文化的千年底蕴和传承，用营养丰富的山兰玉液，哺育着黎苗族同胞，守护黎苗族部落的繁衍，跨越历史的长河，生生不息，源远流长。

皇帝洞山兰米只生长在地球北纬18度-19度之间，生长在山坡上、丛林间，一年一造的生长期。5月播种，在与大自然艰险的环境做斗争，与各种鸟、虫、兽、病做斗争，经过漫长的过程，只为了11月的收获。皇帝洞山兰米亩产不到100斤山兰米，生长过程无任何农药化肥，无机械化生产，天然绿色无污染，全靠当地农民传统的农耕方式迭代着。

皇帝洞山兰米不是高产的水稻，也不是糯米，他是一种旱稻，与众不同。米呈深红色，粒大饱满，带有天然的米香味道。

皇帝洞山兰米的食用方法：皇帝洞山兰米易吸水，适宜煮干饭或者稀饭、粥食用时略有嚼劲和微甘。需注意的是皇帝洞山兰米在不参米煮干饭时，口感略有粗糙感，可适当比例混参普通大米进行蒸煮，减少糙感，增加口感的同时又不失营养成分。皇帝洞山兰米煮稀饭或粥可参可不参普通大米，应多放一些水，煮烂后，没有粗糙感，在搭配肉、菜类等食材一起煮食，更佳营养美味。

皇帝洞山兰米作为王下乡特色产业，有着神圣的职责和使命，为社会传递着正能量和社会主义核心价值观。昌江县恒源生态种养殖农民专业合作社在党委和政府的统筹和带领下，为带动当地农民增收致富、激发农民的内生动力、为乡村振兴战略、传承和保护王下乡的黎苗族文化做出自己最大的贡献。